lundi 9 juillet 2012

Pérou en 2011

Le Pérou (Novembre 2011) Circuit de 14 jours organisé par l'agence "Eleis" de Bourghelles 59830, en collaboration avec "South American Pour celui qui veut découvrir l'Amérique Latine, le Pérou est une destination de choix. Des plages du Pacifique à la Cordillère des Andes, il offre au voyageur un large éventail de paysages. C'est aussi au Pérou que l'on découvre la civilisation Inca notamment au Machu Picchu.






  JOUR 01 LILLE / PARIS ROISSY / LIMA Transfert de Lille à l’aéroport de Roissy. Enregistrement des bagages et envol direct à destination de Lima, compagnie Air France (horaires des vols : 10H40/17H05).- Lima a été fondée par Pizarro le 5 janvier 1535 la veille de la fête des Rois, ce qui lui valut son premier nom « Ciudad de los Reyes » (la cité des Rois), sur l'emplacement d'une ancienne agglomération indienne de la rive sud du Rio Rimac, d'où viendra le nom actuel de Lima. A l'époque Inca, le site religieux le plus important de la région côtière se trouvait à Pachacamac à 30km de Lima. Elle devint la capitale du vice royaume d'Espagne (ensemble de plusieurs pays) en 1542 et du Pérou indépendant en 1821.


 

JOUR 02 LIMA/ CHINCHA 
Petit déjeuner à l’hôtel. 3 heures de découvertes du Centre Historique de Lima : visite de la Cathédrale construite par Pizarro et reconstruite après plusieurs tremblements de terre au 18ème siècle. Plus loin, se trouve le monastère de San Francisco, joyau du Lima colonial, que nous avons visité. La Plaza de Armas, ornée d'une superbe fontaine du 17° siècle, constitue le cœur historique de la ville. Sur le coté nord, à l'emplacement de la maison du célèbre conquistador, se dresse le Palais du Gouvernement, de style pur baroque français.




 A coté se trouve le Palais de l'Evêché. Face à la Cathédrale, se dresse l'Hôtel de Ville (la Municipalité) et le Club de l’Union, quartier général des hommes politiques. Bien que l'extérieur ait été repeint récemment, la décoration intérieure des cloîtres de style andalou est extraordinaire. Le Centre de Lima recèle de magnifiques demeures patriciennes; l'une des plus belles est le Palais Torre Tagle (1735) qui abrite désormais le Ministère des Affaires Etrangères. Promenade dans le Lima Centro, de la Plaza de Armas à la Plaza San Martin, puis au Mercado Central.

 



La visite se poursuit avec le Musée d’Anthropologie et d’Archéologie installé sur la Plaza Bolivar, le Museo , qui est le lieu incontournable pour le touriste en visite Lima. Dans un cadre fort agréable, il découvre une grande haciendas d’Amérique Latine, perdue dans des jardins fleuris qui exhalent mille parfums. Le créateur Rafael Larco Hoyle, de ce musée permanent a amassé des milliers de pièces d’art précolombien (sculptures, textiles, céramiques, bijoux et métaux). La collection est très intéressante. Disposée dans 13 salles organisées de façon géographique et chronologique distinctes (la salle du « syncrétisme », la salle des textiles, la salle du sacrifice, la salle des métaux, et la salle de la voûte) elle met en évidence la culture des civilisations Mochica, Inca et Nazca entre autres. A l’évidence cette attraction est à ne surtout pas manquer pour enrichir ses connaissances, ou du moins avoir une approche sérieuse des Amérindiens. Parmi ces pièces d'une valeur inestimable, nous avons découvert les monolithes de Chavin de Huantar, la Stèle Raimondi, l'Obélisque de Tello, les célèbres "mantos" textile de Paracas, les poteries colorées de Nazca, les objets en or et argent de la période chimu, etc.

 



Vers 16h00 départ pour la Panamericana vers le Sud, 200 Kms vers le village de Chincha et nuit à l'hôtel Casa Andina Sausal. (piscine). J'ai beaucoup aimé cet hôtel, qui se situe sur la Panamericana (pourtant plutôt bruyante la nuit, tant elle est fréquentée par les trucks) au sud de Lima à 30 minutes de Paracas. Ma chambre était très belle et bien propre propre avec une très belle vue sur le jardin. Elle se situait en retrait de l’axe routier (donc bien au calme) et disposait d’une douche bien chaude. Le complexe (presque un petit village, de 50 chambres, indépendantes) est beau et très accueillant. Le personnel typique de la région, est chaleureux et accueillant. De nombreuses attractions et services y sont offerts à la clientèle, piscine, internet haut débit gratuit, karaoké bar restaurant, salles de conférences, parking spacieux, table de ping pong, billard, piscine. Le restaurant offre une savoureuse cuisine quant à son « pisco sour », il est extra
 

JOUR 03 CHINCHA/ PARACAS / NAZCA
(
400 km)Petit déjeuner à l’hôtel. Vers 07h00 Départ vers le Port de Paracas et 08h00 embarquement sur les bateaux vers les Iles Ballestas, sorte de mini -Galápagos. Au début du trajet, on peur apercevoir une étrange figure en forme de candélabre ou de cactus gravée sur le flanc de la colline. Plusieurs significations ont été apportées: ce signe aurait été fait par des pirates ou d'anciens navigateurs pour s'orienter, une version plus extravagante laisse croire qu'il s'agirait d'extra terrestres. Apparemment, elle a été dessinée par ceux qui ont fait les lignes de Nazca. Sur le site de paracas on rencontre des lions de mer, phoques et pingouins, des pélicans, guanayes, albatros, mouettes et de temps à autre des condors des Andes.


 

Le sanctuaire des Iles Ballestas: Au sud de Lima, à proximité de la ville de Pisco, sur la côte de l’ océan Pacifique les îles Ballestas sont l'une des destinations touristiques les plus prisées au Pérou. Situées dans la Réserve de Paracas elles sont un paradis pour les amateurs de faune marine, et d’ornithologie. Un énorme géoglyphe « El Candélabro » gravé sur la falaise, indique le chemin à suivre aux marins.

Ces îles dans un paysage de rêve, sont le repaire de milliers d'oiseaux de mer ( Fous, sternes, zarcillos, pingouins de Humboldt ) cohabitant avec des otaries et des lions de mer. L’odeur de « guano » est difficilement supportable. Encore aujourd’hui les fientes d’oiseau sont exploitées tous les dix ans. Le coût de la visite y compris la taxe portuaire se situait autour de 50 sols (une quinzaine de dollars U.S.)





Virgen de Yauca PS-22107 -BM

Retour au port et transfert à Ica (environ 55mn de route – 70km). (251.000 habitants), Déjeuner-menu sur place. Dans l´après-midi, départ vers Nazca (environ 2h00 de route – 142km). www.hotelmajoro.com.- L’ accueil du voyageur est très sympathique. Le complexe hôtelier en pleine nature est situé à 5 minutes de l'aérodrome de Nazca, le site mondialement réputé pour ses mystérieuses lignes dans les Pampas de Jumana. L’ hôtel qui était une ancienne hacienda se niche dans une grande vallée dont l ‘environnement est magnifique.

Oasis de Huachachina


 De très grands jardins dissimulent une grande piscine et des points d’eau bordés de plantes exotiques et de plantes tropicales dont de superbes bougainvilliers. Au demeurant les arbres fruitiers sont aussi légions (manguiers, physalis, lucumas…). Outre cette flore luxuriante il y a encore de singuliers hôtes dans les parcs, ainsi un fier Alpaga , une famille de paons très bavards à la nuit tombée et des oiseaux exotiques. De petits pavillons répartissent les chambres spacieuses sur un seul niveau qui disposent d’un petit jardinet en terrasse. De quoi conférer à ces lieux un calme et une sérénité fort appréciés dans cet oasis du désert. Le vaste domaine abrite encore des aires de repos, des salles de jeux (petit-foot, et ping-pong). Dans la grande salle de restauration les repas sont excellents, le service très professionnel, et les petits déjeuners restent copieux en offrant un énorme choix. Cet endroit est merveilleux tant pour les yeux que pour le plaisir de la table






JOUR 04 NAZCA / AREQUIPA (570 km)
 Matin - Vol au dessus des mystérieuses et incroyables lignes de Nazca (95 $ pour 12 personnes du groupe).Survol des mystérieuses lignes de Nazca. Sur une distance de plus de 50 km sont tracées les fameuses lignes de Nazca (300-800 ap. J.-C.) : les figures d'animaux et de plantes (araignée, singe, chien ou renard, crocodile ou lézard, iguane, orque ou baleine ; des oiseaux comme le condor, colibri, perroquet, oiseau pirate) atteignent des tailles de 15 à 300m, il y a des lignes droites de 4m à près de 10 km, des pistes, des placettes de 4 à 1.000 m2.

Pérou géoglyphes de Nazca (Ballena)


La profondeur des sillons atteignent jusqu'à 30 cm de profondeur. Leurs contours sont parfois délimités par des murets de pierres de 20cm à 1m de hauteur... Nazca demeure l'une des énigmes les plus déconcertantes de l'archéologie mondiale. Grâce à des études poussées sur des poteries trouvées à côté, on suppose que ces figures ont été tracées entre 300 avant J.C. et 800 après J.C. A ce jour, les spécialistes n'ont pas trouvé d'explications rationnelles sur leur origine mais une multitude d'interprétations sont apparues toutes plus magiques les unes que les autres. Arrivée à Nazca, située dans une vallée fertile encore alimentée par un aqueduc préhispanique
Arrivée en fin d'après-midi dans la jolie ville coloniale d'Arequipa (2.230m d'altitude), ville de 1 000.000 habitants fondée en 1540. Située au pied du volcan éteint de Misti (5.821m), elle est surnommée "la ville blanche" car de nombreuses maisons sont en pierres de lave "le Sillar". Elle devint à la fin du XIXème siècle, grâce à l'apparition du train, un grand carrefour commercial pour le sud du pays. Aujourd'hui, elle est le centre le plus important du pays pour l'industrie textile basée sur la laine d'Alpaca

Huacachina Hotel Mossone (Pérou)


Installation à l’hôtel Posada del Monastero Calle Santa Catalina 300 Arequipa, Arequipa 054Situé dans le centre de Arequipa, cet hôtel est une ancienne maison traditionnelle du XVIII °siècle. Ce complexe comporte 47 chambres spacieuses et confortables. Elles disposent toutes disposent d’un coffre fort, d’un poste de télévision câblée, d’un frigo-bar, du téléphone, et d’un mini-bar et de la climatisation. Le cabinet de toilette est parfaitement équipé et un service d'étage est disponible en permanence ainsi qu’un service de blanchisserie. L’ Hôtel San Agustin Posada del Monasterio dispose d’ un centre d'affaires qui autrefois était rattaché au monastère de Santa Catalina, une citadelle de l'Amérique espagnole qui se trouve de l’autre côté de la rue Catalina. Il a su gardé toute sa richesse architecturale remarquable. La restauration proposée par le Chef est internationale mais peut être également riche des plats nationaux



JOUR 05 AREQUIPA
Petit déjeuner à l’hôtel puis visite de la ville : Arequipa, la ville blanche, où je me suis rendu en 2011 et en 2007, est majestueusement dominée par le volcan " Misti ". La beauté de la Plaza de Armas (Plaza Mayor) est toute à l’image de cette ville dont la population est de un million d’habitants. 

Arequipa, la ville blanche,

 C’est autour d’un square fleuri baigné par une fontaine en bronze que se dressent les tours de l’immense Cathédrale Saint François et la flèche de l'église Notre-Dame de la Miséricorde. Arequipa a quelque chose d’attachant ! L’origine de ce nom en quechua « Ari, quepay » ce qui signifie « Ici, restez vous ». la Cathédrale (1656) : composée de 70 colonnes et d'une façade latérale, elle occupe la partie nord de la Place d'Armes. 


A l'intérieur, une magnifique chaire sculptée originaire de Lille (en France) et le plus grand orgue d'Amérique du sud (avec celui de Cali en Colombie); l'église de la Compagnie, expression la plus parfaite de l'architecture religieuse du XVIIème siècle, dans son style baroque métis que l'on retrouve dans de nombreuses églises de la région et du sud Andin ; les magnifiques Cloîtres de la Compagnie restaurés de style colonial, ancien collège des Jésuites expulsés en 1767 reconvertit en boutiques touristiques; le très pittoresque et superbe quartier de Yanahuara sur les hauteurs de la ville avec ses rues de type andalou d'où vous aurez une vue imprenable sur la ville.

couvent Santa Catalina, 


Poursuite avec la visite (à pied) du couvent Santa Catalina, fondé en 1580 et gardé jalousement des regards extérieurs jusqu'en 1970.Cet ensemble architectural de 20.000 m2 est unique au monde avec ses ruelles et ses places, dont toutes portent le nom d'une ville espagnole. Vous découvrirez les installations avec l'oratoire, la cuisine privée, le lavoir, l'infirmerie, les cellules entourées d'arcades aux murs peints de fresques innocentes, le pénible chemin des sacrifices pour arriver à Dieu...Ce sont les familles de riches espagnols qui envoyaient, moyennant une dot, leurs filles dans ce couvent. Lors de la visite, on ressent la vie emmurée de ces femmes. Aujourd'hui, quelques religieuses maintiennent le vœu de clôture.
 Mirador de la Croix du Condor (3500m)


 Le canyon comme Notre groupe se mis en route très tôt le matin en direction du Canyon du Colca, Chivay et le Mirador de la Croix du Condor (3500m), où de grandes émotions nous y attendaient. nce véritablement après le village de Chivay, où se découvrent de profondes et sauvages vallées qui amorcent le canyon. Elles sont couvertes de superbes " andines " (probablement les plus importantes du Pérou), avant d’aborder au Mirador de la Croix du Condor (à 197 km d’Arequipa). C’est là qu’ à l’un des belvédères on peut admirer le vol majestueux du « Condor »

le vol majestueux du « Condo

                                     

Départ vers Puno via le sommet Patapampa 4900 MTS et les Pampas de Nañahuas. Nous traversons les hauts plateaux et les lacs andins et apprécierons la faune des Andes, les Vigognes, Alpacas, Lamas, ainsi que une grande variété d'oiseaux. Panier repas en route. Le "Chullpas de Sillustani" Sur la route qui mène vers Puno via le sommet Patapampa 4900 MTS et les Pampas de Nañahuas, il est une halte à faire. Il s’agit de la visite des tombeaux de Sillustani . Ce sont des tours funéraires (dit Chullpas en quechua), les secrets de la culture Aymara, elles servaient de tombeaux aux nobles de l’époque Prè-inca. Leur construction de forme cylindrique est faite de moellons assemblés avec de la chaux. Beaucoup de ces ttombeaux sont dispersés dans l'Altiplano. Celles de Sillustani sont parmi les plus belles. Arrivée et transfert à l'hôtel. Verre de bienvenue. Dîner à l'hôtel Intiqa www.intiqahotel.com



 "Chullpas de Sillustani" 


C’est par une belle journée d’excursion à bord d’un bateau, sur le lac Titicaca 3810 m que mes amis et moi nous sommes rendus sur: les îles flottantes habitées par des Indiens Uros sur des îles flottantes à base de joncs. L’occasion nous fut donnée de prendre le déjeuner avec eux sur le Titicaca. Un mode de vie qui a toujours attiré la curiosité. La " Réserve Communale Native Uros du Titicaca " vit en effet, au fil du temps en suivant les traditions. Ils vivent en symbiose avec la plante macrophyte appelée « totora ». La légende voudrait que ces indiens aient été déplacés par les empereurs incas afin de les asservir. Aujourd’hui ce sont les productions d'artisanales et surtout l'activité touristique qui font survivre ce peuple particulièrement original. 

Réserve Communale Native Uros du Titicaca 



JOUR 09.- PUNO / CUSCO ( 3.300 mètres) 395 km Départ vers Cusco ,environ 7h00 de route passant par l’Altiplano et incluant des arrêts-visites sur les principaux sites d´intérêt touristique du chemin: Pukara, célèbre pour ses céramistes, la réserve de camélidés américains de La Raya, Raqchi et son fameux temple au Dieu Wiracocha, Andahuaylillas et sa “chapelle Sixtine de l´Amérique Latine”. Déjeuner buffet en chemin. Arrivée à Cusco et transfert à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel Arrivée à Cusco en soirée, réception et transfert à l’hôtel Augustin Internacional. J’ai logé par deux fois dans cet hôtel dans deux chambres différentes, toutes deux originalement conçues vastes, propres et bien équipées (penderie, douche et wc , et cabinet de toilette indépendant. L’accès internet est également gratuit. Situé à 5 mn de la place d’Armes cet hôtel offre un accès aux principaux édifices de la ville de Cusco.

Cusco Plaza de Armas 
 la cathédrale Basilique et la statue de Pachacutec, 


Ainsi on peut se rendre à la Cathédrale, à la Compania, à la Merced, à Santa Catalina et même à San Francisco sans peiner. A propos de l’architecture, notre guide a expliqué qu’à la suite du séisme de 1950 l’hôtel avait été totalement ravagé et reconstruit. Sa décoration a donc été conçue de manière très originale (un peu à la manière d’un habitat troglodytique). 

Cusco  la nuit Plaza de Armas 
 la cathédrale Basilique et la statue de Pachacutec, 


Le spectacle offert le soir par les grandes baies vitrées des étages supérieurs a quelque chose de magique. Les maisons de Cuzco illuminées scintillent face aux majestueuses montagnes. Les petits déjeuners, servis par personnel accueillant, sont correct et copieux.! Dans le hall (un peu bruyant dès le petit matin) un maté de coca gratuit reste à disposition.

JOUR 10 CUSCO / VALLEE SACREE (Chinchero – Maras et Ollantaytambo) 90km 08h00: Départ pour le village de Chinchero (1 heure de route). Descente au village, accueil par la famille de Jesus Quillaguaman, initiation à la vie andine, tissage, poterie, cuisine, dégustation de pain d’anis et temps libre pour flâner au marché andin, où après avoir découvert les étalages de fruits et légumes à même le sol, vous pouvez y acheter des ponchos, tricots, couvertures en laine d'alpaga. Les traditions ancestrales et le folklore sont présents dans les costumes colorés

 village de Chinchero 

Continuation vers les salines de Maras, visites et descente á pied jusqu’au restaurant TUNUPA.

 les salines de Maras

L'après-midi, continuation vers Ollantaytambo dont le tracé des rues, des places et des fondations des maisons, est inca. C'est ici que Manco Inca commença la résistance à l'envahisseur espagnol dont la relève sera assurée par ses successeurs dynastiques à partir des montagnes de Vilcabambavain. 


Tambomachay,


Visite de la forteresse, inachevée à l'arrivée des Espagnols, qui protégeait l'entrée de la Vallée Sacrée. En pénétrant par l'escalier de pierre très raide de la forteresse, on accède au Temple à dix niches puis au Temple du Soleil formé de six monolithes rectangulaires.Montée en bus au site archéologique : ses superbes ruines, étagées à flanc de montagne, dominent le village, et leur exceptionnel état de conservation suffira à vous émerveiller. Installation à l’hôtel San Augustin Urubamba Spa.Dîner à l’hôtel.

Ollantaytambo  le train des Andes 

Machu Picchu

JOUR 11 OLLANTAYTAMBO/AGUAS CALIENTES/MACHUPICHU/CUSCO Petit déjeuner à l’hôtel, à trois heures le matin, pour nous rendre à pied à la gare d’Ollantaytambo afin d'y prendre le célèbre train des Andes jusqu’à Aguas Calientes, village dans la partie basse du sanctuaire.

Départ vers le Machu Picchu, la cité Inca, perchée au sommet d’une montagne dans un site absolument grandiose : le quartier des agriculteurs et les terrasses en culture, le Tombeau Royal et son escalier, la Maison de l’Inca, le Palais Sacerdotal, l’impressionnant Temple aux trois fenêtres, le Grand Temple, la Sacristie, l’Intiwatana sorte d’observatoire astronomique et d’horloge solaire… puis, sur le chemin de Huayna Picchu, la Zone des prisons, le quartier industriel où furent trouvés des outils et le groupe des trois Portes où auraient vécu les vierges.
Machu Picchu with Huayna Picchu


Le temple des trois fenêtres est reconnaissable par les linteaux de roches aux fenêtres des importants bâtiments. C’était l’endroit où l’ empereur Pachacuteq (règne 1438-1471) s’entretenait avec ses conseillers et les nobles de la Cité. Ce temple constitue avec le temple principal et le Intihuatana, la Place Sacrée du Machu Picchu. L’ensemble est caractéristique de l' impériale architecture inca. 


JOUR 12 CUSCO
Petit déjeuner à l’hôtel. Journée entière dédiée à la visite de la ville et ses ruines environnants. La Place d'Armes : c'est ici (selon la légende) que s'enfonça le bâton d'or de Manco Capac, lui indiquant où fonder la ville sacrée. Cette magnifique place entourée d'arcades dans un cadre naturel grandiose fut le théâtre de nombreux événements qui marquèrent l'histoire du pays ; la Cathédrale (1564/1664), construite en forme de croix latine dans de la pierre d'andésite rouge dans un style renaissance contrastant avec son intérieur dans des styles baroque et plateresque. Elle est composée d'une salle capitulaire, de trois nefs, d'une sacristie, de dix chapelles latérales ; le Koricancha et ses rues incas

Cusco le centre historique

Flânerie au marché local de San Pedro. Visite des ruines environnantes : l'amphithéâtre de Kenko semi circulaire avec une vingtaine de places en pierre ; la forteresse rouge de Puca Pucara, construction militaire inca composée de terrasses et d'escaliers, le "bain de l'Inca" à Tambomachay, composé de trois terrasses de pierres finement taillées. Surnommée "Bano Del Inca" à cause de ses eaux thermales; la forteresse de Sacsahuaman, forteresse cyclopéenne qui défendait Cuzco. Elle est composée de trois murailles de 300m de long faites d’énormes blocs de pierre sèche qui s'encastrent avec les pièces voisines sans mortier ni autre élément de liaison. Certains ont 5m de haut, un en particulier fait 9m de hauteur et pèse 360 tonnes. Ici se déroule chaque année la cérémonie de l'Inti Raymi (Fête du Soleil). Dîner spectacle folklorique dans un restaurant.

JOUR 13 CUSCO / LIMA / PARIS ROISSY
Accueil et déjeuner d'adieu au bord de mer au Restaurant Rosa Nautica.
Un sublime endroit qui offre une vue incomparable où l’on ne peut s’empêcher de méditer sur le poème Jocelyn du poète Lamartine :
« Rejaillissent de terre en gerbes d’étincelles,
Font ressembler ces pics et ce bleu firmament
À la mer qui blanchit sur un roc écumant»…



Le restaurant La Rosa Nautica – en havre de paix est érigé sur une plate-forme en bois reliée au continent par un éperon rocheux qui s’avance impétueusement dans l’ Océan Pacifique. La mer devient une source de divertissement , et en vagues grondantes vient y bercer les convives. Situé dans Pier 4 du circuit Lima Plage, La Rosa Nautica offre au public le panel d’une cuisine péruvienne complète :
Sébaste en croûte de sel, porcelet rôti de lait, chevreau cuit au four avec Tacu-Tacu, "corvina de Bandera", loup de mer sautés aux écrevisses, "Chita Fragata" dans une sauce de fruits de mer, Octopus grill, calmars, crevettes et pétoncles….
L’endroit est le haut lieu d’une cuisine où riment art et dévouement, de quoi satisfaire les gastronomes les plus exigeants .

Le restaurant La Rosa Nautica –

JOUR 14 Retour PARIS ROISSY / LILLE. ayant en tête plein de bons souvenirs.


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